ピーマンとエリンギの醤油麹炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマンとエリンギは細切りにします
-
2
フライパンにごま油を熱しエリンギを炒めます
少し焼き色がついたらピーマンを加えます -
3
ピーマンがしんなりしてきたら醤油麹を加えて炒め合わせます
かつお節とすりごまを加えて完成です
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