茄子と鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切る。
◎を揉み込んでおく。 -
2
なすは少しだけ皮をむき、乱切りする。
水に5分つけておく。 - 3 フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉となすを炒める。
-
4
しっかり火が通り、なすが柔らかくなったら、合わせておいた●を入れる。
とろみが出たら盛り付ける。 - 5 ねぎを散らして完成！
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名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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ごはんが進みますよ！