ますのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ます 2切れ
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 生のますにした味として塩胡椒を振ってすり込む。
- 2 1 を薄力粉→溶き卵→パン粉の順でつける。
- 3 170℃の油に入れて狐色になるまで揚げて完成。
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