ピクルス フルーツパプリカ レシピ・作り方

ピクルス フルーツパプリカ
  • 5分以内
  • 300円前後
はなとたま
はなとたま
サラダ、付け合わせ、おつまみ 万能素材です

材料(6人分)

  • フルーツパプリカ 10個
  • 菊花大輪 200cc
  • 米酢 200cc

作り方

  1. 1 フルーツパプリカを6等分にし、ガラス瓶に入れる
  2. 2 1に菊花大輪(合わせ酢)と米酢をいれる
  3. 3 6時間ほど、冷蔵庫で浸し完成です

きっかけ

色とりどりのフルーツパプリカを見つけたので、ピクルスにしました

おいしくなるコツ

米酢を同割で混ぜることで、さっぱりとしたピクルスになります。 醸造酢でも代用可能ですが、米酢の方がまろやかな味わいになります

  • レシピID:1160053918
  • 公開日:2021/07/24
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パプリカ
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