ジャガイモとニンジンとインゲンのバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（6-8人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて一口大に、ニンジンは皮をむいて1cmの厚さに切り、さやいんげんは両端を切り落として半分に切る
- 2 ジャガイモとニンジンを容器に入れ、かぶる程の水を加えて、蓋を軽く乗せて、ジャガイモとニンジンに火が通るまで電子レンジで8-10分加熱する
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3
ジャガイモとニンジンの水気を切って、醤油、みりん、酒を加えて軽く混ぜ、上にさやいんげんとバターを乗せて、蓋を軽く乗せて電子レンジで2分加熱する
- 4 軽く混ぜて、蓋をしないでもう一度電子レンジで1分加熱したら、蓋を乗せて20-30分味を染み込ませる
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アヤアヤコ2021/07/30 13:54
美味しかったです。
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