マグロでおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロ(ブツ切り又は刺身の残り) 40g
- ごま油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- スイートチリソース 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ご飯 茶碗1杯分
作り方
- 1 マグロは1-2cm角に切って醤油と酒をかけて5分おく
- 2 熱したフライパンにごま油をひいて、軽く水気を切ったマグロを焼き、火が通ったらスイートチリソースをかけて絡める
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3
ラップを広げ塩を振り、ご飯を乗せて、2のマグロを乗せたら、全体をラップで包み込んでおにぎりの形に握る
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ぎすあんくん2021/05/23 18:36
参考にさせていただきました！
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