おばあちゃんの味!出汁たっぷりのお味噌汁〜〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お水600mlに昆布を入れてひと煮立ちさせる。
- 2 豆腐はサイコロのように切って、ワカメ(乾燥ワカメ、生ワカメどちらでも良いです。)を用意して置いて①のだし汁にいれる。
- 3 ひと煮立ちして、ワカメが戻ったら、お好みの味噌(赤・白・合わせ)を入れて完成。
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4
※出汁が出ているのでお味噌を控えめでも十分美味しく頂けるので是非おばあちゃんの作る美味しいお味噌汁を作って見てください♪
お好みで玉ねぎをスライスして入れても美味しいです!
きっかけ
お味噌の節約と減塩をしようと思って始めてみましたが、減塩+美味しさ倍増になるのでやみつきです♪
おいしくなるコツ
美味しくなるコツはスーパーなどでだしパックというものが売っていますので、それを昆布と一緒に煮て出汁を取ると更に美味しくなります♪
- レシピID:1160052841
- 公開日:2021/05/06
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4 件
つくったよレポート(4件)
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怪盗キット2021/05/07 09:04男の俺でも簡単に美味しく作れました。
また投稿を楽しみにしてます。 -
おじゃる丸♡2021/05/07 08:29作って見ました。美味しく出来ました!ありがとうございました(^^)
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バッドばつ丸\♥︎/2021/05/07 08:08真似させて頂きました!とても簡単でした!ありがとうございましたペコリ(.. )♡
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_あき2021/05/06 23:25男手一つで、できました!
美味しかった~~!!