レモンとスモークサーモンと玉ねぎのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにして、熱湯で1分茹でて冷水に放ち、ぎゅっと絞って水気を切る
- 2 レモンは皮の黄色い部分を薄く剥いて千切りにし、果汁を絞る
- 3 スモークサーモンを一口大に刻んで、1の玉ねぎと2のレモンの皮と果汁と、ハーブソルトを混ぜ、5分おく
- 4 食パンをトースターで焼いてバターを塗ったら、軽く水気を切った3を挟み、食べやすい大きさに切り分ける
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