メイヤーレモンのはちみつ漬け レシピ・作り方

メイヤーレモンのはちみつ漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
Findus
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メイヤーレモンをマヌカハニーで漬けてみました♪お湯で割ったり、炭酸水で割ったり、パウンドケーキに乗せて焼いても美味しいです。

材料(4人分)

  • メイヤーレモン 1個
  • マヌカハニー 大さじ2
  • 三温糖 大さじ2

作り方

  1. 1 メイヤーレモンはたわしなどでゴシゴシ洗って綺麗にしてから、3mmほどの厚さにスライスする
  2. 2 容器にマヌカハニー大さじ1と三温糖大さじ1を入れて、その上にメイヤーレモンを入れて、上からマヌカハニー大さじ1と三温糖大さじ1を入れたら蓋をして、室温で2-3時間置いておく
  3. 3 メイヤーレモンから水が上がったら容器を振って混ぜて、冷蔵庫で保存し、3日を目安に使い切る

きっかけ

花粉の季節に喉に良さそうな物を作ろうとおもって。

  • レシピID:1160052432
  • 公開日:2021/03/27
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カテゴリ
レモン
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つくったよレポート(1件)

  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/06/23 10:15
    メイヤーレモンのはちみつ漬け
    皮なしですが(^^)マヌカハニー❣で深い甘みとレモンバのフレッシュな香りが素敵ですね♥そのまま美味しいのでいただきました♪レシピありがとうございます☆(≧▽≦)

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