サーモン卵青じそサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を溶いてみりんと塩をよく混ぜたら、グレープシードオイルをひいたフライパンに流し入れ、薄焼き卵にする
- 2 粗熱が取れた薄焼き卵は細切りに、スモークサーモンは2cm幅に、大葉は千切りにする
- 3 食パンにバターを塗って、薄焼き卵とスモークサーモンと大葉を乗せて、もう一枚の食パンを重ね、半分に切り分ける
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