ホットプレートご飯★キムチとチーズのもんじゃ焼き! レシピ・作り方

ホットプレートご飯★キムチとチーズのもんじゃ焼き!
  • 約30分
名探偵あな
名探偵あな
ちょっと黒いのはキムチです!笑
味はめっちゃ美味しいです!!
お酒の当てに最高な一品♡

材料(2人分)

  • 《もんじゃの具》
  • ◎キャベツ 200g
  • ◎キムチ ふたにぎり
  • ◎天かす 大さじ3
  • ◎小海老 大さじ2
  • ミックスチーズ ひとにぎり
  • 《もんじゃの素》
  • ●小麦粉 25g
  • ●ウスターソース 大さじ2
  • ●和風だし(ほんだし) 大さじ1
  • ●昆布だし 小さじ1
  • ●水 250cc

作り方

  1. 1 ●をボールに入れ
    泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、
    もんじゃの素を作る。
  2. 2 キャベツは細切り。
    キムチも小さく切る。
  3. 3 ホットプレートをよく熱したら◎を焼く。
    キャベツがしんなりしたら丸く土手を作る。
  4. 4 土手の真ん中に①のもんじゃの素を入れ
    ぐつぐつしてきたらヘラで混ぜて薄く伸ばす。
  5. 5 チーズをかけて、おこげができたら完成!!

きっかけ

ホームステイ中のホットプレート料理です!

  • レシピID:1160051450
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
もんじゃ焼きビールに合うおつまみその他のホットプレートで作る料理キムチ
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