絶品♪揚げないローズマリーポテトフライ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切って水にさらす。
- 2 耐熱ボウルに入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(大体600Wで4~5分)
-
3
ローズマリーは枝から葉っぱを取る。
フライパンにオリーブオイルとローズマリーを入れ、香りがたつまで加熱する。 - 4 香りがたったら、じゃがいもを入れて焼く。
- 5 焼き目が付いたら余分な油をキッチンペーパーで吸いとり塩、こしょうで味をつける。
きっかけ
自宅栽培してるローズマリーを使って作りました。
おいしくなるコツ
多めの油で焼くことによって外はカリカリ、中はほくほくになって美味しいです♪ ローズマリーはドライを使ってもOK!
- レシピID:1160051052
- 公開日:2020/12/23
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おもてなし、お弁当、子供のおやつにも。
一度食べてみてください(*´ω`*)