ピーマンとこんにゃくと竹輪炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくを細切りにして熱湯で茹でザルにあげます
-
2
ピーマンのヘタと種を取り千切りにします
竹輪を半分に切り細切りにします -
3
フライパンでこんにゃくを乾煎りします
水分がなくなったらごま油を加え、ピーマンと竹輪を炒めます -
4
2〜3分炒めたら★を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせます
すりごまを加えて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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