ゴーダチーズ入りマッシュポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむいて半分に切ったら、たっぷりの湯で串がすっと通るまでゆでる
- 2 ゴーダチーズを細目のおろし金でシュレッドしておく
- 3 水気を切ったジャガイモが熱いうちに、塩と黒胡椒とバターを加えて混ぜたら、牛乳を少しずつ加えて滑らかなマッシュポテトにしたら、ゴーダチーズを加える
- 4 よく混ぜる
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- じゃがいも
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