マッシュポテトオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方

マッシュポテトオムレツのサンドイッチ
  • 約15分
  • 300円前後
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マッシュポテトを混ぜ込んだオムレツを挟んだ食べ応えのあるサンドイッチ。

材料(1人分)

  • バーガーバンズ 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • ★卵 1個
  • ★マッシュポテト 60g
  • ★サラミハム 30g
  • ★塩胡椒 ひとつまみ
  • グレープシードオイル 大さじ1/2
  • ベビーリーフ 20g
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 サラミハムは細切りにしておく
  2. 2 ★の材料をよく混ぜたら、熱したフライパンにグレープシードオイルをひいたところに丸く落とし、弱めの中火でじっくり両面焼き上げる
  3. 3 バーガーバンズは上下に切り分け、切り口にスライスチーズを乗せてチーズが溶けるまでトースターで焼き、2を乗せる
  4. 4 ケチャップを絞り、ベビーリーフを乗せたら、バーガーバンズを閉じる

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1160050489
  • 公開日:2020/10/24
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