鶏胸肉とモロヘイヤのわさび醤油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に鶏肉と肉がかぶるくらいの水を入れ、火にかける。
沸騰してから30秒ほどしてから火を消し、
湯の余熱で火を通す。 -
2
モロヘイヤは3cmの長さに切る。
もやしと合わせ、600wの電子レンジで2分加熱する。 - 3 ①の鶏肉をほぐしたものと②の水気を切ったもの、しょうゆ、わさび、ごまを和える。
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