豚肉となすの和風パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタはたっぷりの湯で茹でておく。
-
2
なすは一口大の乱切りにする。しめじは石突きを取り、小房に分ける。
みょうがとしそは千切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、豚肉となす、しめじを炒める。
火が通ったら、☆で味付けをする。
①のパスタを加えて、よく和える。 - 4 皿に盛り、みょうがとしそを飾って完成。
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