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野菜たっぷりの豚汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷりの豚汁
  • 1,000円前後

たくさんの野菜で栄養満点です。

作り方

  • 1

    じゃがいもと人参は、皮をむいて、薄く切る。白菜は、1cm幅に切る。里芋は、皮をむいて、乱切りにする。大根は、皮をむいて、短冊切りにする。

  • 2

    鍋に大根と人参と白菜とじゃがいもと里芋を加えて、水1リットルを加えて煮込む。

  • 3

    野菜が煮えたら、豚細切れを加えて、煮込む。

  • 4

    ほんだしといりこ粉と味噌を溶かしながら加えて、煮込む。

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので、作りました!

レシピID: 1160049095

公開日:2020.06.11

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