レモン好き必見!自家製レモネード レシピ・作り方

レモン好き必見!自家製レモネード
  • 約10分
  • 300円前後
Lemon 女子
Lemon 女子
材料を切って瓶に詰めるだけ!
2〜3日待てば、誰でも簡単にできる自家製レモネードの完成!
炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡

材料(約6人分)

作り方

  1. 1 レモンを塩で揉み洗いし、流水で洗い流した後、水気をよく拭き取る。

    -揉み洗い-
    塩に水を少量加えてペースト状にしたものを、レモンの表面をこするようにして洗う。
  2. 2 レモンの上下を切り落とし、薄く輪切りにする。
    タネはできれば取り外す。
  3. 3 瓶を熱湯消毒し、水気を拭き取る。

    レモンと氷砂糖を瓶に交互に詰めていき、上からはちみつを注ぐ。
  4. 4 2〜3日常温保存して完成♪
    →なじませるため、時々上下に振る。

    完成したら冷蔵庫に入れて保存し、なるべく早くお召し上がりください!
  5. 5 コップに大さじ2のシロップを入れ、炭酸水やお湯で割って飲むのがオススメです!

きっかけ

レモネードにはまり、オリジナルのものを作りたくなったからです!

おいしくなるコツ

今回はレモンを塩で揉み洗いしましたが、農薬不使用と記載されているものであったら、水洗いでも構いません^_^ ※はちみつを使用してますので、1歳未満の乳児には与えないよう注意して下さい!

  • レシピID:1160048673
  • 公開日:2020/05/07
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つくったよレポート(3件)

  • ms56
    ms56
    2021/10/11 19:42
    レモン好き必見!自家製レモネード
    夏に作って飲みました。
    とても美味しい!!
  • Findus
    Findus
    2020/06/13 19:40
    レモン好き必見!自家製レモネード
    炭酸水で割って飲みました♪とても美味しかったです(o^^o)
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2020/05/14 13:09
    レモン好き必見!自家製レモネード
    美味しかったです

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