常備菜*山形だし(基本の醤油漬け) レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 きゅうり、なす、大葉、みょうが、オクラをすべて粗みじん切りにします。
- 2 なすの色が変わりやすいので、だし醤油に直接混ぜ合わせていきます。順番に混ぜ合わせて、お好みで半日~2日で出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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johnny_bean2020/05/01 19:56たっぷと作ってやっこさんにかけました。色んな食材を一度に、しかも美味しく採れていいですねこれ!栄養コツマミの仲間入りですドウモゴチソ様!