ポークステーキのスイートチリ焼き レシピ・作り方

ポークステーキのスイートチリ焼き
  • 約30分
  • 1,000円前後
Findus
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ポークステーキをスイートチリソースで味付けました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 グレープシードオイルを引いたフライパンで、豚肉を両面焼き色がつくまで強めの中火で焼く
  2. 2 酒を回しかけ、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにして、豚肉の中まで火を通す
  3. 3 フライパンの余分な水気を捨てて、スイートチリソースと醤油を入れたら、中火にして汁気が減ってタレが豚肉に絡んでくるまで煮詰める

きっかけ

夕飯のおかずに。

  • レシピID:1160047920
  • 公開日:2020/02/15
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