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チョコ入りシナモンマフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料12個人分

  • 板チョコ

    100g

  • バター

    60g

  • 三温糖

    120g

  • 2個

  • ベーキングパウダー

    4g

  • ベーキングソーダ(重曹)

    2g

  • シナモンパウダー

    小さじ1

  • 薄力粉

    180g

  • アーモンドパウダー

    40g

  • 牛乳

    60ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チョコ入りシナモンマフィン
  • 500円前後

砕いた板チョコを混ぜたシナモンマフィン。

作り方

  • 1

    板チョコをビニール袋に入れて、麺棒などで叩いて砕いておく

  • 2

    ボウルに室温に戻したバターと三温糖を入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる

  • 3

    卵を一つずつ加えてその都度よくまぜてから、牛乳を加えて混ぜる

  • 4

    薄力粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを混ぜてから、ボウルにふるい入れたら、ゴムベラで混ぜる

  • 5

    アーモンドパウダーと板チョコを加えて混ぜる

  • 6

    マフィン型に生地を入れ、180度のオーブンで25分焼く

きっかけ

おやつに。

レシピID: 1160047766

公開日:2020.01.28

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