HBとシリコン型で♪ドックパン レシピ・作り方
材料（3本人分）
- 強力粉 150g
- 無塩バター 10g
- 砂糖 10g
- 塩 2.5g
- 水 100cc
- ドライイースト 小さじ1/2
作り方
-
1
パンケースに羽をセットし
ドライイースト以外の材料を入れます
ドライイーストは所定の位置に入れます
HBの1次発酵後で生地を取り出せるコース(今回はハーフ食パンコース)でスタート -
2
一次発酵が終わったら生地を三等分して型に入れます
パンケースの中の羽を外し型を入れ二次発酵と焼き上げをします
逆さにしてパンを取り出します -
3
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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