大根葉の麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の葉を綺麗に洗い細かく刻みます
ポリ袋に入れ塩麹と甘酒と柚子の皮を加えて軽く揉みます
空気を抜いて封をします冷蔵庫で1時間～寝かせます - 2 汁気を軽く絞り器に盛ります
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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