ハムとアボカドのちらし寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を溶いて塩と砂糖を混ぜたら、熱してサラダ油をひいたフライパンに流し入れ、薄焼き卵にする
- 2 1の卵を細く切って錦糸卵にする
- 3 アボカドはスライスしてポン酢をかけ、ハムは細切りに、サラミは薄く食べやすい大きさに切り、板のりはハサミで細く刻む
- 4 器に酢飯を敷き、刻んだ板のりを散らし、錦糸卵を乗せて、ハムとサラミとアボカドを並べる
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