藤稔ぶどう寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 藤稔 1/2房
- 棒寒天 1本
- さとう 大さじ3
作り方
- 1 棒寒天は、小さくちぎって、たっぷりの水に浸す。
- 2 30分経ったら、水気をしぼる。鍋に800ccの水を加えて、さとうと水気をしぼった寒天を加えて、混ぜながら煮込む。
- 3 藤稔は、縦半分に切り種と皮を取り除く。
- 4 タッパーに藤稔をならべる。ザルで、鍋の寒天をこしながら、タッパーに加える。
- 5 冷蔵庫で6時間冷やして、完成。
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