大豆ミートと茄子の照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大豆ミートは表記時間通りに戻します。
戻し終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。 - 2 人参と茄子は食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルに切った茄子とごま油大さじ1を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600wで2分温める。
- 4 油を熱したフライパンで人参と大豆ミートを炒める。
- 5 4に茄子と★を加えて絡める。
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