コーンと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

コーンと玉ねぎのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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コーンとさっと茹でて辛味を抜いた玉ねぎとベビーほうれん草のサラダ。

材料(2人分)

  • コーン 大さじ4
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベビーほうれん草 ひとつかみ
  • レモン汁 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスして、熱湯でさっと茹でて、ざるに上げて、冷水で冷ましたら、ぎゅっと絞って水気を切る
  2. 2 ベビーほうれん草は洗ってよく水気を切る
  3. 3 コーンと玉ねぎとベビーほうれん草を混ぜる
  4. 4 マヨネーズにレモン汁と塩胡椒を加えて混ぜたら、3に回しかけて和える

きっかけ

ランチのサラダに。

  • レシピID:1160046719
  • 公開日:2019/08/04
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
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