カッテージチーズとレモンのふんわりケーキ レシピ・作り方
材料（8-10人分）
- バター 100g
- グラニュー糖 200g
- 卵 3個
- ベーキングパウダー 10g
- 薄力粉 200g
- レモンの皮のすりおろし 1個分
- レモン汁 1個分
- カッテージチーズ(うらごしタイプ) 250g
作り方
- 1 バターを室温に戻しグラニュー糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる
- 2 卵をひとつずつ加えてその都度よく混ぜたら、レモン汁とレモンの皮のすりおろしを加えてよく混ぜる
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるい入れたら、ゴムベラで切るようによく混ぜる
-
4
カッテージチーズを加えてよく混ぜたら、オーブンペーパーを敷くか分量外のバターを薄く塗ったケーキ型に生地を平らに入れる
-
5
180度のオーブンで約30分、串を刺しても何も付いてこなくなるまで焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
