いんげんとパプリカのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さやいんげんは両端を落として3cm程に切り、パプリカは細切りにする
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、さやいんげんとパプリカを炒める
- 3 パプリカがしんなりしてきたら、砂糖をふりかけ、醤油と酒を回しかけ、よく混ぜながら汁気が無くなってくるまで炒める
- 4 火を止めて、炒りごまを加えて和えたら出来上がり
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