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切り干し大根の中華風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
切り干し大根の中華風サラダ

作り置きも可能♪
鉄分たっぷりの切り干し大根♪

作り方

  • 1

    切り干し大根をさっと洗った後、水orお湯で記載時間通りに戻す。
    戻し終わって水を切り食べやすい大きさに切る。

  • 2

    人参、油揚げを細切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  • 3

    耐熱皿でキャベツ、にんじん、油揚げを加熱する。

    *別々で。
    *人参は500Wで1〜2分

  • 4

    3、切り干し大根、★を混ぜ合わせれば出来上り!

    *マヨネーズを加えても美味しい♪

きっかけ

切り干し大根

おいしくなるコツ

冷蔵庫で7日間 保存可能

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > ベジタリアン
食材:
その他の食材 > 乾物 > 切り干し大根

レシピID: 1160046416

公開日:2019.07.14

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