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なすと玉ねぎとかぼちゃと大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすと玉ねぎとかぼちゃと大根のお味噌汁
  • 500円前後

野菜がたくさん食べたかったので、作りました!

作り方

  • 1

    かぼちゃは、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。大根は、皮をむいて、短冊切りにする。なすは、皮をむいて、2cm角に切る。

  • 2

    鍋に800ccの水を加えて、玉ねぎとかぼちゃと大根となすを加えて煮込む。

  • 3

    ほんだしを加えて、煮込む。

  • 4

    味噌を溶かしながら加えて煮込む。

きっかけ

野菜がたくさん食べたかったので、作りました!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1160046282

公開日:2019.06.15

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