ウィスキー梅酒 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梅 1kg
- 氷砂糖 500g
- ウィスキー 1.8L
作り方
- 1 青梅は水に浸けて1〜2時間アク抜きする。
- 2 ザルにあけ、ヘタを取り、水気を拭く。
- 3 ガラス瓶に梅、氷砂糖の順に重ねて、最後にウィスキーを注ぐ
- 4 毎日振り混ぜ、3ヶ月以上したら飲めます
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