ハムとブロッコリーのからしマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはくし切りにする
- 2 分量外の水1Lに分量外の塩を大さじ1/2鍋に入れ沸かしたら、ブロッコリーを入れて2分茹で、2分経ったら玉ねぎも入れて更に1分茹でる
- 3 ブロッコリーと玉ねぎをざるに上げて、よく水気を切り冷ます
- 4 ハムを食べやすい大きさに刻む
- 5 練りからしをマヨネーズに混ぜて、ハム、ブロッコリー、玉ねぎと一緒に和える
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- ブロッコリー
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