デーツ入りシナモンロール レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菓子パン生地 200g
- シナモン 小さじ1
- 三温糖 大さじ1
- デーツ 5個
- バター 大さじ1/2
- 卵白 大さじ1/2
作り方
- 1 菓子パン生地を打ち粉をした台の上で長方形に伸す
- 2 バターを室温に戻して柔らかくして、菓子パン生地に塗る
- 3 シナモンと三温糖を混ぜて、菓子パン生地に振りかける
-
4
デーツを細かく刻んで、菓子パン生地に散らす
- 5 生地を手前から巻いていき、巻き終わりを下に置く
-
6
3cmほどの幅に切り分け、切り口を上にして、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、ラップをふわりとかぶせて、ひとまわり大きくなるまで発酵させる
-
7
ラップを外し、卵白を刷毛で塗って、180度のオーブンで10-12分焼く
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レシピID：1160026646の菓子パン生地を使用してます。