【黄金比！】簡単！旨い！肉じゃが！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝を食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にオリーブオイルを熱して、豚肉を中火で炒める。
少し色が変わってきたら白だしを入れて混ぜる。 -
3
お肉の色がほとんど変わったら
玉ねぎ、じゃがいも、人参をいれて中火強で軽く炒める。 -
4
全体に油が回ったら
★の調味料をいれて沸騰させる。 -
5
沸騰したら白滝をいれて
落し蓋をして
中火強で20分、汁気がなくなるまで煮込む。
焦げないようにたまにざっくり混ぜてね！！ -
6
２０分経ったらそのまま１０分蒸らして少し置いて完成！
この時に味が更に染み込みます！
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