チーズの丸パン☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 塩 ２ｇ
- はちみつ １５ｇ
- バター ２０ｇ
- 水 １３０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
- とろけるチーズ 大さじ６
- パセリ 5振り
作り方
- 1 パンケースにチーズとパセリ以外の材料を入れる。ドライイーストは所定の場所にセットする。
- 2 パン生地コースでスタートする。
-
3
生地が出来たら、４等分に丸める。
群れ布巾をかけて、10分ベンチタイム。 - 4 ガス抜きをして丸めなおし、2次発酵させる。
- 5 チーズをのせて、パセリをかけ、オーブンで15分焼く。
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