【時短】肉うどん レシピ・作り方

【時短】肉うどん
  • 約10分
  • 300円前後
Chiba_m
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#時短 #冷蔵庫整理

材料(1人分)

作り方

  1. 1 せりは3〜4㎝長さに切る。
    ねぎは斜め薄切りに切る。
  2. 2 鍋に水とめんつゆを入れ一煮立ちさせる。そこへ牛ばら肉をほぐしながら入れ、酒を加える。
  3. 3 牛ばら肉の色が変わったら、灰汁を取りつつ、うどんとせり、ねぎを入れて一煮立ちさせて完成。

きっかけ

冷蔵庫整理×時短料理

おいしくなるコツ

豚バラ肉でも◎

  • レシピID:1160045135
  • 公開日:2019/01/16
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カテゴリ
肉うどんせり長ネギ(ねぎ)牛肉薄切り
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