ひじきと大豆の田舎煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきは水につけて戻しザルに上げます
蒟蒻は熱湯で茹でてアクを抜き角切りにします
油揚げは短冊に、竹輪は縦半分に切り薄く切ります
人参は角切りにします -
2
鍋にごま油を熱し①を１〜2分炒めます
★と水煮大豆を加えます
時々混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮ます
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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つくったよレポート（3件）
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Tommmmy2021/07/08 20:30
ひじき少なめになってしまいましたが汗
懐かしいお味で美味しかったです♪ -
momokota12222019/02/21 18:43
味が濃すぎなくて我が家にちょうど良い美味しさです♪コロコロ具沢山で、箸休めよりもおかず感強く食べ応えあります♡ -
Rママ❁°.*2019/01/30 11:57
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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