節約★たっぷりモヤシの卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
モヤシを微塵切りにします
ピーマンのヘタと種を取り小さく切ります
竹輪を縦4つに切り１センチ幅に切ります
フライパンにゴマ油を熱し炒めて塩胡椒をして皿に取り出しておきます
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2
卵を溶きほぐし牛乳を加えて混ぜます
フライパンにオリーブオイルを熱し流し入れます
①の1/3量を入れて弱火で卵が固まるまでじっくりと焼きます
これを3個作ります
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3
お皿に盛り、お好みソースと鰹節をかけます
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4
我が家のお気に入りの平飼い卵です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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miketa2019/01/28 11:45
こんにちは♪モヤシでこんなお洒落でサクサク感もあって美味しいステキなレシピに感謝です！ご馳走様でした（^-^*）
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