絶品!簡単におでんのつゆ! レシピ・作り方

絶品!簡単におでんのつゆ!
  • 約10分
  • 100円以下
めりくら
めりくら
おでんだけでなく、うどんのスープなどにも使えます!簡単で美味しいです!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸騰させる。
  2. 2 沸騰したらオイスターソース、塩、ほんだしを入れる。
    味を調整する。
  3. 3 2の鍋におでんの具をいれ煮込む。
    この時に沸騰させないように煮込むとスープが濁らないです、
  4. 4 ★大根を入れる場合は別の鍋で弱火で10分ほど茹でてから3の鍋に入れると味がすんなりと染み込みます!

きっかけ

おでんのスープの素がなくて急遽つくった!

おいしくなるコツ

具材を入れたら沸騰させないこと! お好きなおでんの具を入れて大丈夫です!

  • レシピID:1160044233
  • 公開日:2018/11/10
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つくったよレポート(3件)

  • レオルナ
    レオルナ
    2019/03/25 19:11
    絶品!簡単におでんのつゆ!
    家にある材料で作れるのが嬉しいです。ごちそうさまでした!
  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2018/12/10 18:34
    絶品!簡単におでんのつゆ!
    簡単でおいしかったです(^-^)オイスターソースがおでんに使えるとは思いませんでした!ごちそうさまでした!
  • チヨヨ
    チヨヨ
    2018/11/21 18:29
    絶品!簡単におでんのつゆ!
    おでんの美味しい季節ですね♪今回のこのつゆ、美味しかったです!次回はうどんでもためしてみたいなぁとおもいました(о´∀`о)

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