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豚肉と人参と大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉と人参と大根とこんにゃくの煮物
  • 1,000円前後

お弁当にオススメ!

作り方

  • 1

    大根は、皮をむいて、いちょう切りにする。人参は、皮をむいて、千切りにする。こんにゃくは、一口大に切る。

  • 2

    豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。

  • 3

    鍋に水800ccと豚肉と大根と人参を加え煮込む。

  • 4

    こんにゃくは、ザルに入れて、熱湯をかける。

  • 5

    鍋にこんにゃくを加え、しょうゆとみりんとお酒を加え、煮込む。

  • 6

    ゆずの皮を千切りにする。鍋に加え完成★

きっかけ

寒くなってきたので、作りました!

レシピID: 1160044062

公開日:2018.11.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.08.31

    たっぷりの野菜で食べごたえのある煮物で大満足です

    凄く美味しそうですね!
    ありがとうございました✨

    お返事を見る

レシピへのコメント

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