大豆ミートの生姜焼き(English ○) レシピ・作り方

Name: 大豆ミートの生姜焼き(English ○)
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 乾燥 国産大豆ミート フィレ １０〜１８枚; 玉ねぎ １個; エリンギ ２本; ★ 有機しょうゆ 大さじ２弱; ★みりん 大さじ１; ★水 小さじ２; ★きび砂糖 小さじ１弱; ★おろし生姜 小さじ１; オイル(炒め用) 小さじ１; ーーIn Englishーー; (2 servings); Dry soy-meat slices 10 - 18; Onion 1; Eringi mushroom 2; ★Soy sauce* 2 tbsp; ★Mirin 1 tbsp; ★Water 2 tsp; ★Cane sugar 1 tsp; ★Grated ginger 1 tsp; Oil 1 tsp; * is organic

約10分

りんりんxoxo

【Ginger fried Soymeat 】

たんぱく質たっぷりの大豆ミートでつくる生姜焼きです^ ^

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

乾燥国産大豆ミートフィレ１０〜１８枚
玉ねぎ１個
エリンギ２本
★ 有機しょうゆ大さじ２弱
★みりん大さじ１
★水小さじ２
★きび砂糖小さじ１弱
★おろし生姜小さじ１
オイル(炒め用) 小さじ１
ーーIn Englishーー
(2 servings)
Dry soy-meat slices 10 - 18
Onion 1
Eringi mushroom 2
★Soy sauce* 2 tbsp
★Mirin 1 tbsp
★Water 2 tsp
★Cane sugar 1 tsp
★Grated ginger 1 tsp
Oil 1 tsp
* is organic

作り方

1 大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(３分)
茹で終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。
2 玉ねぎを薄切りに、エリンギは好きな大きさに切る。
★は全て混ぜておく。
3 油を熱したフライパンで、玉ねぎ→大豆ミート→エリンギの順にを炒める。
4 ３を弱火にして、★を加えて水分がとぶまで炒めれば完成！
5 ーーIn Englishーー
6 Boil the dry soymeat for 3 mins.
7 Rinse 6 in a strainer, then drain it well by squeezing by hand.
8 Slice the onion and eringi mushrooms.
Mix together ★.
9 Heat oil in a frying pan.
Add and stir-fry the onions→soy-,meat→eringi in this order.
10 Add ★ to 9, stir till water is gone.
DONE!