野菜たっぷりの手羽元トマト煮込み レシピ・作り方

野菜たっぷりの手羽元トマト煮込み
  • 約1時間
  • 1,000円前後
るもちゃん
るもちゃん
野菜をたくさん加え、作りました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参となすを1cm角に切る。
  2. 2 ニンニクは、皮をむいて、薄切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルと手羽元を加え炒める。さらに、ニンニクを加え炒める。
  4. 4 手羽元をお皿に取り出す。
  5. 5 玉ねぎと人参となすをフライパンに加え炒める。塩コショウを加え炒める。
  6. 6 トマト缶と手羽元を加え煮込む。コンソメを加え、煮込む。
  7. 7 ケチャップとさとうを加え煮込む。
  8. 8 いんげんのへたをとり、シリコンスチーマーで1分半あたためる。鍋に加え完成★

きっかけ

野菜がたくさん食べたかったので作りました✨

  • レシピID:1160043812
  • 公開日:2018/10/17
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