豚肉と根菜の黒酢炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 れんこんは輪切りにしてから半分に切る。にんじんは乱切りにする。れんこんとにんじんを耐熱容器に入れて600wのレンジで4分加熱する。
- 2 ★を合わせておく。
- 3 フライパンを中火にかけて豚肉と１を炒める。
- 4 豚肉に火が通ったら2を加え、さらにいりごまも加えて照りが出るまで炒める。
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