(豆)レンズ豆のボロネーゼパスタ レシピ・作り方

(豆)レンズ豆のボロネーゼパスタ
  • 約15分
りんりんxoxo
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電子レンジでできるレンズ豆を使用したパスタ♪
※ヴィーガン

材料(2人分)

  • レンズ豆(乾燥) 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★有機トマトジュース 200g
  • ★有機ケチャップ 大さじ3〜4
  • ★中濃ソースor有機しょうゆ 大さじ1
  • ★野菜だし 小さじ1弱
  • ★塩こしょう ひとつまみ
  • パスタ 90g

作り方

  1. 1 【下準備】
    レンズ豆を水に一晩浸けておく。
  2. 2 レンズ豆を電気圧力鍋で戻す。
  3. 3 玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒め、★を加えて水気が減るまで火にかける。
  4. 4 3にレンズ豆を加えて混ぜる。
  5. 5 4に茹でたパスタと絡めるか、パスタを皿に盛り付けて2をその上に乗せれば、出来上がり!

きっかけ

レンズ豆を買ったので

  • レシピID:1160043103
  • 公開日:2018/11/11
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カテゴリ
レンズ豆トマト缶トマト全般マクロビオティックベジタリアン
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