ブロッコリーとチーズ入りグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて茹でたら、ザルにあげて水気を切って冷ます
- 2 ベビーリーフは洗ってよく水気を切る
- 3 レモンをよく洗い、皮はうすくすりおろし、レモン汁を絞る
- 4 すりおろしたレモンの皮とレモン汁とオリーブオイルと醤油と塩胡椒をよく混ぜて、ブロッコリーとベビーリーフと和えて、皿に盛り付ける
- 5 シュレッドチーズをトッピングする
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