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レンチンで簡単!もやしあんかけ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • もやし

    1袋

  • 4つ

  • 100cc

  • 鶏がらスープの素

    小さじ2

  • 味ぽん

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ2

  • ひとつまみ

  • 胡椒

    ひとつまみ

  • ごま油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンチンで簡単!もやしあんかけ!
  • 100円以下

簡単に一品できます!

作り方

  • 1

    もやしを洗って水気を切る。
    耐熱容器にもやしを入れて、ラップをふんわりかけて2分チン。

  • 2

    もやしの汁気をきって
    ごま油、塩胡椒を入れてよく混ぜてなじませて
    お皿に盛る。

  • 3

    卵を溶き卵にして
    フライパンを熱してスクランブルエッグをつくる。
    出来たらもやしの上にのせる。

  • 4

    水、片栗粉、味ぽん、鶏がらスープの素、砂糖をよく混ぜておき
    熱したフライパンに入れて餡を作る。
    熱してとろみが出てきたら、もやし、スクランブルエッグの上にかけて完成!

きっかけ

簡単にもう一品つくりたくて

おいしくなるコツ

味ぽんを使ったこと

レシピID: 1160042827

公開日:2018.08.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.10.15

    簡単に一品プラスできました♪ごちそうさまでした!

    つくれぽありがとうございます!お写真も美味しそうです♪

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レシピへのコメント

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