茄子のお味噌汁！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子を食べやすい大きさに切る。
万能ネギを小口切りにしておく。 - 2 鍋にごま油を熱して茄子を軽く炒める。
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3
炒めたら水、ほんだしを入れて煮込む。
茄子がしんなりするまで。 - 4 火を止めてから味噌を溶いて、器に盛り、万能ネギをかけて完成！
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じゃが塩2018/09/11 15:36
なすたっぷりで美味しかったです(^^)
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