ハムステーキとベビーリーフのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハムステーキ 80g
- フランスパン(5mmくらいのスライス) 8切れ
- ベビーリーフ ひとつかみ
- きゅうりのピクルス 20g
- ケッパー 4粒
- マヨネーズ 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1/4
作り方
- 1 きゅうりのピクルスとケッパーをみじん切りにして、マヨネーズとディジョンマスタードを加えて混ぜる
- 2 ハムステーキを一口大に切って、フライパンで両面うっすら焼き色が付くまで焼く
- 3 ベビーリーフは洗ってよく水気を切る
- 4 フランスパンに1を塗り、ベビーリーフを乗せて、ハムステーキを乗せたら、もう一切れのフランスパンを重ねて挟む
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